valkosuklaapähkinä muffinssit

moikka :-) heh jo yli 700 katselua & 15 lukiaa! kiitti kaikille =) leivoin tänään valkosuklaapähkinä muffinsseja. hah oon huomannu et teen aika paljon leivonnaisii mis on pähkinää :-DD alkuperäisessä reseptissä ei ollu pähkinöitä vaan pelkkää valkosuklaata, mut tosa ne pähkinät oli jo valmiiks joten ei ne mitää haitannu :-D nuo muffinssit oli aika hyviä, paitsi et rasvaa oli aika vähän, mut sehän on vaan hyvä asia :D tässä resepti:

raaka-aineet:

4dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

½tl suolaa

2tl leivinjauhetta

2½dl maitoa

1 muna

50g voita / margariinia

100g suklaata (mä laitoin 100g, mut kyllä koko levynki vois laittaa!)

työskentely ohjeet:

• laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen

• sekoita kuivat aineet keskenään
• vatkaa sulatettu rasva, maito ja kananmuna
• sekoita kuivat aineet ja rasva-maito-kananmuna seos
• pilko puolilevyä suklaata pieniksi paloiksi ja lisää ne taikinaan samalla sekoittaen
• lisää muffinssi vuokiin ja paista uunissa noin 10-15 minuuttia
• nauti heti jos pidät sulaneesta suklaasta :-D
 muulloin odota et jäähtyy ! (:

psps oisko mitään ehdotuksia leipomisen suhteen ? eli tykkäättekö näistä resepteistä vai haluaisitteko reseptejä joissa on esim jotain tiettyä raaka-ainetta ? kommenttia saa laittaa! :-D