hieman erinlaiset mokkapalat

Tein tänään mokkapaloja :D huomaatte varmaan et noista tuli aika vaaleita .. mut se ei oo mun syy, vaan siinä alkuperäisessä reseptissäki ne oli aika vaaleita (: noista tuli siks erinlaisii ku yleensä, et laitoin nompparellejen siasta tohon päälle hasselpähkinöitä :3 meillä siis ei ollu nompparelleja, mut oli ihan kiva kokeilla jotain erinlaista.. nää oli siis tosi helppo tehdä & kannattaa kokeilla kotonaki! ohje:

raaka-aineet:

5dl vehnäjauhoja

4 munaa

3dl sokeria

2dl maitoa

200g voisulaa

3rkl kaakaojauhetta (mä käytin o'boyta) 

3tl leivinjauhetta

2tl vaniliinisokeria

kuorrutus:

1 paketti tomusokeria (mulla oli pienempi paketti)

50g voisulaa

5rkl vahvaa kahvia

1rkl kaakaojauhetta

2tl vaniliinisokeria

päälle nompparelleja, kookoshiutaleita, pähkinöitä.. mitä itse haluaa! :)

työskentely ohjeet:

• laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen

• sulata rasva ja laita jäähtymään

• vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

• sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan

• sekoita joukkoon voisula

• kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille

• laita uuniin ja anna olla siellä noin 15 minuuttia

• (älä heti tee kuorrutusta, muuten se jämähtää) sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon

• levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, muuten kuorrute jämähtää

• koristele halutessasi

• anna jähmettyä vähän aikaa, ja valmistä!

älkää luulko et joku ois syöny tosta oikeesta alanurkasta :D ku tuo oli uunis nii otin siitä pikkupalan ku katoin et oliko tuo pohja vielä valmis :)